«Europeana Food and Drink: l’incontro tra enogastronomia e patrimonio culturale», D, vol. 11, n. 1/2, pagg. 117–123, feb. 2017, Consultato: 28 aprile 2026. [In linea]. Available at: https://digitalia-ojs35-test.archicoop.it/index.php/digitalia/article/view/1634